Хрумке тісто та кисло-солодка начинка – ці трубочки мають всі шанси посісти чільне місце у вашому кулінарному записнику. Вони – приклад того, як вдале поєднання смаків і техніка приготування можуть перетворити звичайні продукти на особливий смаколик. Якась справжня кулінарна магія – не інакше!
Обирайте кисло-солодкі сорти яблук, які підходять для випічки. Вони добре тримають форму під дією високої температури та не перетворюються на кашу.
Рецептом хрустких трубочок з оригінальною начинкою поділилася кулінарна блогерка Катерина Тарасенко. Вона каже, що використовує це ж саме тісто для приготування торта "Смерекова хата".
Дофамінове печиво з яблуками та сиром
