Ніжне тісто та соковита начинка – ці пиріжки з капустою смакують і теплими, і холодними. Вони готуються з доступних інгредієнтів, а однієї порції вистачить на кілька днів.
Тісто – універсальне, підходить як для солоних, так і для солодких начинок. Наприклад, можна поєднати картоплю з тушкованою капустою або грибами чи приготувати начинку з яєць і зеленої цибулі, гороху, м'яса або кисломолочного сиру зі свіжим кропом.
Якщо любите солодкі пиріжки, додайте всередину яблука, вишні, солодкий сир, мак, густе повидло чи цукерки, наприклад, іриски "Корівка".
Рецептом поділилася шеф-кухарка та фудблогерка Валентина Саєнко.
Японський хліб шокупан підкорив кухарів у Європі: як його приготувати
