Ми ретельно протираємо стіл, миємо та ополіскуємо посуд і навіть підбираємо кухонні дошки під різні процеси, але часто залишаємо без уваги звичайний рушник, не замислюючись над тим, скільки бруду він накопичує.
Ми використовуємо кухонні рушники, щоб витирати руки, посуд після миття та прибирати вологу, яка випадково розлилася на столі чи стільниці. В цей час матеріал накопичує залишки їжі, жир і бактерії.
Навіть якщо ви регулярно перете кухонні рушники й часто їх змінюєте, цього недостатньо. Якщо вони погано просихають після використання, то стають джерелом патогенних бактерій, які активно розмножуються у теплому та вологому середовищі.
