Торт "Наполеон" – один із найпопулярніших десертів у світі, але кондитери досі сперечаються про його походження. Одні кажуть, що його прототип придумали в Італії у XVII столітті, інші впевнені, що перші листкові тістечка з'явилися у Франції. Цікаво, що все це відбувалося за століття до народження самого Наполеона Бонапарта.
Чому десерт називають на честь імператора-завойовника – достеменно невідомо. За однією з версій, назва походить від французького слова napolitain (неаполітанський), а тому пов'язана не з французьким імператором, а з італійським містом Неаполь. Утім, із часом назва могла трансформуватися.
